Présentation du vin
La robe est jaune d’or avec des reflets verts. Le nez est riche, complexe sur des tonalités florales (aubépine, rose) accompagné de notes de fruits à chair blanche (pêche) et pamplemousse.
La bouche est ample, ronde avec une belle minéralité en finale.
A boire sur des poissons ou crustacés, cuisine asiatique légèrement épicée, blanquette de veau, poulet basquaise.
Servir à 8°.
Cépages : Muscadelle, Sauvignon blanc.
Alc% : 12°
Conservation : 1 à 2 ans.
