15/20 sur le Guide “Terre de vins” parution mars / avril 2021
Médaille d’or sur le guide “Gilbert et Gaillard 2021 International Challenge” (note : 87/100)
Présentation du vin
La robe est d’un rouge rubis aux reflets bruns. Le nez est intense sur notes de fruits mûrs, macérés, doublés de note épicée. Souple et rond en bouche, fruité et épicé.
A boire chambré (18°). Accompagnera rôti de bœuf , cassoulet toulousain, côte de bœuf grillée, fromages à pâte molle.
Cépages : Merlot, Braucol (fer servadou) , Syrah, Duras
Conservation : jusqu’en 2022/2023.
